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火龙果滞销的背后 生鲜电商或许是个错误

作者:西服定制 阅读: 2015-7-6 11:00:01 2015-07-06

最近有新闻报道在广东火龙果滞销,倒入池塘喂鱼,虽然有媒体辟谣说,中国火龙果每年消费600万吨左右,而且大部分都需要从越南进口,倒掉的只是“腐烂”的,不过,一个不争的事实,是因为火龙果丰收了,不能够及时销售出去,才不得不投进池塘喂鱼,而同时在甘肃榆中,成熟的杏子同样因为滞销烂在地头?;チ?的年代,虽然很多人都向农村互联网进军,但是面对生鲜商品水果的腐烂,突然“丰收”,好像也没有多少办法!

小明是一个网购族,几乎什么都要到网上购买,包括几元钱的读卡器,几千元的手机,小明的年龄大概在35岁左右,购物很理智,他说:“也打算到实体店购买读卡器,毕竟是几元钱的东西,但是,同样的价格网购和实体店购买,使用的效果很不一样,自己的坏掉的读卡器就是在实体店化10元钱购买的,没用多久就出问题了,所以,在网上买了一个稍微贵点的,估计肯定和实体店几十元的读卡器功能有的一拼!”虽然小明几元钱的读卡机都斤斤计较,但是,他买水果和蔬菜都是到本地市场上买的,说其原因,小明说:“农贸市场、路边的摊位其实很热闹的,网购生鲜,这有点不实际呀,再说,不能什么都依赖网络呀,就算是‘宅’,也得给自己一个出去放风的机会呀!”

传统电商大佬们一直对生鲜电商发力,好像效果不是很明显,比如国内最快的快递顺丰在生鲜电商布局多年,顺丰“嘿客”无疾而终,而如今顺丰又开启“顺丰冷链”,不过,这种需要用电进行“保鲜”的配送方式,成本不菲,据说,和以前比较,涨价20%以上,明显这种“生鲜”配送方式,针对的人群有限,甚至是“一骑绝尘妃子笑”的效果,哎!一般老百姓真的享受不起。阿里集团的菜鸟物流也上线了“冷链物流”,为了保鲜,电商们真是拼了,但是,对于那些经不起颠簸的“水果”们,纵然冷藏也难保鲜!生鲜电商看起来很美丽,但是绝对是高大上的商品,没有一定实力的电商还真玩不起!

在互联网攻城略地的今天,一些大型商场受到的冲击显而易见,在本地一个大型的超市,去购物时,无意听到这样一条商场内广播:“凡是20点以后到本商场购买蔬菜,持会员卡或者扫描二维码,一律三折!”这超市为了防止蔬菜不“新鲜”,也是拼了,但是,如果没有外面的各种水果蔬菜专卖店,没有地摊大妈大叔的坚持,没有互联网,原来很强势的大型商场也很难低下头,如果不是利润降低,他们就算将蔬菜烂掉也不会降价的,就像过去把牛奶倒进河里一样,看来电商的冲击让实体店们放下了高贵的头颅,变得务实起来,“不管怎样,能卖钱就行了!”

总之,电商不是万能,将所有的行业都颠覆,比如生鲜电商,很多产品只能在本地销售,或者通过以“走量”的方式进行异域销售,对于应季的水果,比如樱桃、桃子、杏子一些容易腐烂的商品来说,想要“生鲜”起来并不是容易的事情,现在农村电商貌似很火,京东经?!跋孪纭?,但是京东的产品主要以大宗的电器为主,这些商品不存在腐烂的问题,而纵然是换代,慢一拍的农村消费者,可以时髦,也可以选择稳重的商品。而一些农村电商们,他们更喜欢讲干果类产品拿到网上出售,比如核桃、枸杞等,这样的产品具有一定保鲜期,也许这样的产品才是农村电商需要发力的地方。总之,对于生鲜电商来说,因为配送过程成本高,量少的话价格会很高,和传统生鲜市场比较,没有什么绝对的优势,更何况,现在什么东西都能网购了,生鲜市场就网开一面,最少给“宅”在家里宅男宅女们一个放风的机会吧!生鲜电商想要大众化,真心不容易!

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